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recettes végétariennes?

 
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cindy
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MessagePosté le: 08/09/2010, 16:37    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

coucou,

la cousine espagnole étant végétarienne, ma belle-mère galère un peu pour les recettes
alors si vous avez des idées, je prend!!
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MessagePosté le: 08/09/2010, 16:37    Sujet du message: Publicité

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Chay
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MessagePosté le: 08/09/2010, 17:14    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

je crois que Zin avait fait un menu végétarien pour des invité vais aller chercher ---->

EDIT: voila Laughing

http://senteurjasmin.xooit.fr/t16367-Menu-vegetarien.htm
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cindy
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MessagePosté le: 08/09/2010, 17:19    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

oui y a quelques idées à prendre Okay

les protéines elle en trouve dans les oeufs et quoi d'autres?
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MessagePosté le: 08/09/2010, 17:40    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

oeufs, poisson, tofu, lentilles Okay
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Chay
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MessagePosté le: 08/09/2010, 17:50    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

dans les haricots aussi (pas les verts les autres) et dans le soja
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cindy
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MessagePosté le: 08/09/2010, 17:51    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

poisson elle mange pas!

et dans le soja y a quoi?

tofu et soja c'est pas pareil hein?
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MessagePosté le: 08/09/2010, 18:39    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

je te file un lien de recettes
ce n'est pas vegetarien mais vegetalien (sans matieres animales du tout)
http://www.veganwiz.fr/

il y a ce site pas mal aussi : http://www.cuisine-vegetarienne.com/

le net regorge de blogs vegetariens avec des recettes sympa et faciles
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cindy
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MessagePosté le: 08/09/2010, 18:51    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

merciiiiiiiiiiii Laughing
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MessagePosté le: 08/09/2010, 19:43    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

cindy a écrit:
oui y a quelques idées à prendre Okay

les protéines elle en trouve dans les oeufs et quoi d'autres?


Dans les orties Laughing c'est vrai, il y en a 9X plus que dans un morceau de viande normal. Okay (et la soupe aux orties, c'est trop bon ^^)
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Nouchka
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MessagePosté le: 08/09/2010, 20:09    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

je ne savais pas pour les orties! désolée de ma question débile, mais tu les achètes les orties ou tu vas les chercher dans la nature? et ça ne pique pas?
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MessagePosté le: 08/09/2010, 20:15    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

Je vais les chercher dans la nature.
La soupe aux orties, il faut la faire au printemps en fait, quand se sont encore de jeunes orties.

Moi j'ai une technique pour les prendre sans me piquer, quand on sait que toutes les "aiguilles" sont en direction de la pointe de la feuilles et celle de la tige, vers le haut, il suffit de les prendre en les "caressant dans le sens du poil" Very Happy
Sinon, tu prends une père de ciseau, un récipient et tu t'arrange pour qu'elles tombes directement dans le récipient Okay
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Nouchka
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MessagePosté le: 08/09/2010, 22:26    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

oui, autre technique, retenir sa respiration ... bizarrement, attraper l'orthie en retenant sa respiration permet de ne pas être piquée !
il faudra que j'y pense à l'occasion !!! Okay
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MessagePosté le: 08/09/2010, 22:40    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

recette végétarienne ? lasagnes à la florentine ! trop bon ! n'importe quele pate à la sauce tomate ! c'est pour un repas complet ou pour plusieurs jours ? en fait y a des tas de trucs à faire sans viande, on peut aussi acheter des steack de soja moi j'adore ça !!
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cindy
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MessagePosté le: 09/09/2010, 01:58    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

c'est pour tous les jours, ben elle va rester au moins un an en Belgique, enfin elle ne mangera pas tous les jours avec nous non plus!

ah je ne savais pas pour les orties
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MessagePosté le: 09/09/2010, 22:48    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

ah ben si c'est pas juste pour une soirée ça va !! elle peut faire des choses simples !
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Zinino
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MessagePosté le: 12/09/2010, 10:57    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

Sinon tu peux trouver des steaks d'épeautre, ou de boulgour, au rayon diététique ou frais, c'est super bon !
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MessagePosté le: 12/09/2010, 18:43    Sujet du message: recettes végétariennes? Répondre en citant

Tient que j'y pense, est-ce que j'ai mis quelques part la recette du gratin d'aubergine et de courgette ?
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