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urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson

 
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GG
Jasmin d'Or

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MessagePosté le: 10/07/2013, 15:42    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

Salut les filles,

J'ai besoin de vous, mon homme rentrera tard du travail aujourd'hui, il sera presque l'heure de manger pour lui.
Donc il faudrait que j'ai tout préparer a manger.

Hors je sais qu'il tient beaucoup a cette soupe, dont je ne sais pas le nom, qu'il mange juste après la rupture du jeûne.

Seulement, voilà 1 an que je ne l'ai plus faite !!! Shocked Et je ne sais pas compter sur lui pour m'aider puisque pas là.

Bon je vous dis comment je penses la faire, et si quelqu'un pouvais me corriger. (je pars faire les courses je reviendrai voir après).

Je fais revenir 1/2 oignon et 2 gousses d'ail émincé dans de l'huile d'olive.
J'ajoute 2 CàS de concentré de tomate.
Je mélange bien.

J'ajoute de l'eau (quantité ???) et le poisson coupé en dé.

Je mets ensuite les épices. Poivres (1càc) Cumin (1càc) et piment rouge ? (épice rouge vif) (1/2 càc)

10 min avant la fin de la cuisson je mets le truc (orge) je sais pas le nom encore une fois mais je sais ce que c'est.

C'est juste ?

Merci d'avance !!!!!
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MessagePosté le: 10/07/2013, 15:42    Sujet du message: Publicité

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liloue
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MessagePosté le: 10/07/2013, 16:01    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

aie desolé je ne peux pas t'aider.....les filles, on a besoin de vous par ici!!!! Very Happy
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Lyra-san
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MessagePosté le: 10/07/2013, 17:02    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

Je connais pas non plus, désolée.
Tu as essayé de jeter un coup d'oeil sur la toile ?
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GG
Jasmin d'Or

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MessagePosté le: 10/07/2013, 18:09    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

oui j'ai regardé mais j'ai rien trouvé de semblable a ce que sa maman fait donc a ce qu'on faisait l'an passé.
Merci quand même les filles, je vais essayer, on verra si ca marche.
Si quelqu'un sait me dire avant ce soir, je sais lire mais pas répondre via le portable.

Bonne fin de journée à toutes !! bisous
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fraise
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MessagePosté le: 10/07/2013, 18:24    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

fraisou dit que ça dépend du poisson...lui il aurait mis l'orge avant le poisson car cuisson plus longue
sinon les ingrédients lui paraissent ok (je lui ai lu)
voilà je ne sais pas si ça t'aide
saha ftourkoum en tt cas
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GG
Jasmin d'Or

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MessagePosté le: 11/07/2013, 17:36    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

merci Fraise, j'ai pu lire ton message a temps hier soir !

Je l'ai réussie, trop fière quand il m'a dit que s'étais bon Laughing
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liloue
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MessagePosté le: 11/07/2013, 18:28    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

GG a écrit:
merci Fraise, j'ai pu lire ton message a temps hier soir !

Je l'ai réussie, trop fière quand il m'a dit que s'étais bon Laughing


trop bien! Okay
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Bianca
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MessagePosté le: 11/07/2013, 20:14    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

super il a du étre fiere de toi!
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MessagePosté le: 11/07/2013, 20:18    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

Okay super !
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butterfly
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MessagePosté le: 25/08/2013, 15:48    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

trop tard mais pour la prochaine fois l'orge doit cuire depuis le début pour être bien cuit et il est bien de le faire un peu dorer dans l'huile(pas comme des frites) rapidement avec l'oignon, l'ail et les épices avant de mettre l'eau puis l'eau d'abord un verre continuer de melanger les épices puis environ 1 litre
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GG
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MessagePosté le: 25/08/2013, 19:14    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

Merci Butterfly,

Avant on le faisait cuire dès le début, mais sa maman, le met 10 min avant la fin de la cuisson, du coup on fait comme ça aussi maintenant.
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butterfly
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MessagePosté le: 25/08/2013, 19:48    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson Répondre en citant

ok chacun sa facon de faire tu me diras
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 00:18    Sujet du message: urgence (pour ce soir) soupe tomate/poisson

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